自然とつながる野菜づくり@湘南・ふじさわ

多様なものが一つにまとまる美しさ Uncategorized

 必要なものは全て自然からいただいたもの。
 当農園では農薬も化学肥料も動物性堆肥も使いません。
 ただそこに生まれる自然の力を借りて作る野菜は
 みずみずしく力強い。
 小ぶりでもたくましい。
 種は手作業で蒔き、苗も自ら作っています。
 また、石油由来の防虫ネットや支柱は最低限にとどめ、
 長期的に使用することで環境負荷を抑えています。

 ゆうのうえんは土壌微生物や昆虫とともに
 生態系の一部として育った野菜を皆様に提供することで
 食と自然とのつながりを感じてもらえたらと考えています。
 自然を生かした栽培方法のため
 野菜の一部に虫や土がついたままになっていることがあります。
 このような状態が苦手な方にはお勧めしていませんので
 あらかじめご了承くださいませ。

 ※2021年11月21日に藤沢駅前でマルシェに出店します!
 お近くの方はぜひ足をお運びください。

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